Zure pap - Zuid-Afrika

Wat moet er in? 4 eetlepels maïsmeel
water
suiker
Wat doe je ermee?

 

  • Doe het maïsmeel in een schaal
  • Gier er ruim kokend water overheen
  • Laat de schaal een nacht staan op een warme plaats, zodat het maïsmeel zuur wordt
  • Kook de volgende dag 1 liter water
  • Roer er lepel voor lepel het zure maïsmeel doorheen
  • Blijf roeren tot de pap gaar is
  • Eet de pap met suiker

(Druk op de knop om deze pagina af te drukken, vergeet niet de printer aan te zetten)